آیا می‌دانستید برنج هم مثل چای، «سال برداشت» دارد؟

وقتی صحبت از برنج می‌شود، بیشتر ما فقط به ایرانی یا خارجی بودن آن فکر می‌کنیم. اما یکی از مهم‌ترین ویژگی‌هایی که روی عطر، طعم و کیفیت پخت برنج تأثیر می‌گذارد، سن برنج است.

وقتی صحبت از برنج می‌شود، بیشتر ما فقط به ایرانی یا خارجی بودن آن فکر می‌کنیم. اما یکی از مهم‌ترین ویژگی‌هایی که روی عطر، طعم و کیفیت پخت برنج تأثیر می‌گذارد، سن برنج است.